今日のあったこと2023年5月25日

1:久しぶりに二郎系ラーメンを食べて、とてもおいしかった。

2:とても忙しい業務だったが、無事事故もなく落ち着いてこなすことができた。

3:仕事を上手にこなすことができた。

1:今日は早番のため、普段より一時間早く、業務を終えることができた。といっても30分の残業をすることになったのだが、しかし違うルートで帰宅していた。時々あるのだが、無性に二郎のラーメンが食べたくなる。それが今日だった。

本当は本物の二郎ラーメンが食べたかったのだが、お店はやっておらず、二郎系のラーメン屋にいくこととなる。

17時開店。到着も17時だったが、すでに店の前には数人の客が並んでいた。もうここまできたら、並んで食べよう!そう思って、自転車置き場を探す。

店に戻ると、外待ちの客は1名。15分ほど待って、店内に案内されるがそのあとも5分で無料トッピング。「野菜、あぶら、辛揚げとにんにくを少し」、初めてのラーメン屋だったが呪文も問題なく通る。すにに着丼。

このあぶら、ニンニクの感じ、たまりませんね。

まずは麺から平打ち麺で千住二郎の麺に似てるけど、少し固め。でもスープと絡まっておいしい、というかこの脳にガツンとくるこの醤油味がたまらんね。

次にスープをいただく、これもまた久しぶりの濃い醤油味、なにか戻ってきたなーとか思いながら味わう。あとで気づいたけど、このラーメンを水一杯で食べ終えたのはすごいと思ったな。

初めての店だったか少し緊張して席を立つのを少しためらった感じはありました。

次にチャーシュー。トロトロのチャーシュー、自宅ではなかなか作れないこの柔らかさ。でも後半少し飽きたかもしれない、一枚で充分だったかな。

野菜はあまりスープと絡んでいなくて、こんな薄かったっけ?て思うくらいの絡み具合だった。でもまぁ後半はしょっぱくなってた感じはあった。

おなか一杯、ごちそうさま。

1でこんな書いちゃったけど。

2:今日の業務は少し利用者が落ち着かなかったこともあったけど、職員が研修だったり、公休だったりで、ぎりぎりだった。あんまり、ここで仕事のこと書くのは微妙だけど、まぁ無事に終わってよかったー!

3:これはまぁよかった笑。

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